De eigenaren, Jolijn & Peter, kennen elkaar al heel wat jaren van het strand. Ze zijn gepassioneerd over goede koffie gemaakt door Barista’s en bijzonder, kwalitatief eten. Daarnaast houden ze van een relaxte sfeer én van fietsen. Om die reden zijn ze 1 juni 2021 een coffeebar & lunchcafé gestart, onderaan het klimduin in Schoorl.
Go ride your bike & drink a coffee at Joop..
Er heerst bij Joop een laagdrempelige sfeer, maar met een hoge kwaliteit wat betreft de producten en de gastvrije bediening. Ze hebben een enthousiast team die alles doet om het jullie naar het zin te maken.
Vers gebrande cycling koffie van Il Magistrale, ruime sappenbar met smoothies en zelfgemaakte lemonades. Het keukenteam bakt iedere dag alle appeltaarten, cakes en koeken vers. Het ontbijt en de lunch bestaat o.a. uit stoere gerechten die allemaal door henzelf worden gemaakt met een professioneel keukenteam.
Ze serveren dan ook de ontbijt-, lunchkaart de gehele dag en je kan de dag ook afsluiten met een snack bij de borrel. Ze serveren diverse (fiets) speciaal biertjes en de biologische vegan wijnen kopen ze in bij wijnwinkel Pop4Wine in Schoorl.
Het enthousiaste team bestaat uit betrokken vak-mensen die met veel plezier samenwerken. Daarnaast vinden de meeste het buitenspelen net zo leuk als de eigenaren zelf. De andere collega’s worden langzaam steeds een beetje meer warm gemaakt voor het fietsen. Een leuke teamspirit is overduidelijk aanwezig bij het team van Joop.
Volg ons via Instagram voor de laatste updates: @joop_schoorl
We hebben nog een enkele gerechten met biologisch vlees, maar het grootste deel is vlees- en vis vrij. Onze vegetarische en veganistische gerechten zijn goed voor mens en dier, maar vooral zo lekker dat iedereen er gelukkig van wordt. Buiten onze koffie en wijn serveren we alleen drinken uit NL. Onze koffie is gemaakt van direct-trade bonen waardoor de lokale bevolking een beter leven kan opbouwen. Onze wijnen komen allemaal uit Europa en zijn zowel vegan als biologische geproduceerd.We gebruiken geen single-use plastic en ons terras is rookvrij. We scheiden al onze afvalstromen, zo proberen we onze ecologische voetdruk, waar kan, te verkleinen.
JOOP IS PIN ONLY – onze beweegreden is als eerste veiligheid. Als tweede; we hebben geen bank meer in de buurt en wij moeten betalen voor het afstorten en betalen voor het halen van wisselgeld. Daarentegen accepteren we wel bijna alle creditcards wereldwijd en hebben we een zakelijk tikkie. Zo houden we het veilig voor ons en proberen we jullie als gast toch zoveel mogelijk tegemoet te komen…
We hebben nog een enkele gerechten met biologisch vlees, maar het grootste deel is vlees- en vis vrij. Onze vegetarische en veganistische gerechten zijn goed voor mens en dier, maar vooral zo lekker dat iedereen er gelukkig van wordt. We gebruiken geen single-use plastic en ons terras is rookvrij. We scheiden alle vormen van afval, zo proberen we onze ecologische voetdruk, waar kan, te verkleinen.
JOOP IS PIN ONLY – onze beweegreden is als eerste veiligheid. Als tweede; we hebben geen bank meer in de buurt en wij moeten betalen voor het afstorten en betalen voor het halen van wisselgeld. Daarentegen accepteren we wel bijna alle creditcards wereldwijd en hebben we een zakelijk tikkie. Zo houden we het veilig voor ons en proberen we jullie als gast toch zoveel mogelijk tegemoet te komen…
